THIẾT KẾ QUÁN CAFE TAKE AWAY

Thứ 4, 13/08/2025, 21:05 GMT+7

Trong thời đại bận rộn, mô hình quán cafe take-away đang trở thành xu hướng phát triển mạnh mẽ tại các thành phố lớn. Với diện tích nhỏ gọn, chi phí đầu tư hợp lý và khả năng thu hồi vốn nhanh, take-away cafe là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn trẻ muốn khởi nghiệp với ngân sách vừa phải.

Vậy làm sao để thiết kế quán cafe take-away vừa đẹp, vừa tiện lợi, tối ưu công năng mà vẫn tiết kiệm chi phí? Cùng MHOME Design & Build tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

( Thiết kế quán cafe take-away nhỏ gọn với mặt tiền nổi bật và quầy pha chế tiện lợi)

1. Cafe take-away là gì?

Cafe take-away (mang đi) là mô hình phục vụ nhanh, tập trung vào tốc độ – tiện lợi – tiết kiệm diện tích, với thiết kế nhỏ gọn, chủ yếu bán mang về hoặc phục vụ khách đứng/ngồi nhanh.

Đặc trưng:

  • Không gian từ 10 – 40m²
  • Không cần chỗ ngồi cố định nhiều
  • Thiết kế quầy pha chế là trung tâm
  • Mặt tiền nổi bật để thu hút người đi đường
  • Tập trung vào nhận diện thương hiệu

2. Các loại hình thiết kế cafe take-away phổ biến

Mô hình Đặc điểm
Cafe xe đẩy (kiosk) Di động – đầu tư thấp – linh hoạt vị trí bán
Cafe container mini Phong cách cá tính – dễ decor – dễ mở rộng
Cafe take-away cố định nhỏ (<20m²) Dễ xây dựng ở mặt tiền phố – tiết kiệm diện tích
Cafe kết hợp delivery app Thiết kế tập trung vận hành – tích hợp order trực tuyến

( Mô hình cafe take-away container với thiết kế hiện đại và cá tính)

3. Các hạng mục cần có khi thiết kế quán cafe take-away

Mặt bằng – mặt tiền

  • Diện tích phổ biến: từ 10 – 40m²
  • Mặt tiền cần nổi bật với màu sắc thương hiệu, biển hiệu hút mắt
  • Cửa kính – cửa lùa – cửa sổ bán hàng tiện lợi

Quầy pha chế (trái tim của quán)

  • Thiết kế theo workflow barista: order → pha chế → giao hàng
  • Gỗ công nghiệp + inox 304 chống nước
  • Tích hợp máy pha, sink, ngăn tủ, kệ để nguyên liệu

( Thiết kế workflow quầy pha chế cafe take-away khoa học và gọn gàng)

Thiết kế nhận diện thương hiệu

  • Màu sắc nổi bật, font chữ rõ ràng
  • Logo in trên ly, đồng phục, biển hiệu, backdrop quầy

( Không gian phục vụ take-away với bảng menu bắt mắt và tiện nghi tối giản)

Không gian khách hàng

  • Tối giản: vài ghế chờ nhỏ, gương, bảng menu nổi bật
  • Tận dụng tường, kính hoặc vách ngoài để trang trí
Chia sẻ

Các tin khác

Để phù hợp với mô hình này, việc thiết kế kiến trúc quán cafe takeaway phong cách hiện đại
Trong xu hướng thiết kế hiện nay, thiết kế kiến trúc quán cafe 1 tầng hiện đại với mặt tiền kính đang được nhiều chủ đầu tư lựa chọn bởi vẻ ngoài
Trong các thiết kế quán cafe, nhà hàng hoặc không gian dịch vụ hiện đại, cây xanh không chỉ đóng vai trò trang trí mà còn được ứng dụng như vách ngăn không
Trong thời đại số hóa, khi mọi người quen với tin nhắn và mạng xã hội, việc viết thư tay hoặc treo điều ước tại quán cafe lại trở thành một trải ...
 Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu những nguyên tắc và mẹo thiết kế cho thiết kế kiến trúc quán cafe 1 tầng hiện đại nhỏ gọn cho mặt bằng ...
Trong thiết kế quán cafe hiện đại, việc dành riêng một khu vực đọc sách yên tĩnh không chỉ mang đến giá trị trải nghiệm cho khách hàng
. Trong bài viết này, MHOME Design & Build gợi ý 100 mẫu thiết kế quán cafe 2 tầng phong cách hiện đại được tối ưu cả về thẩm mỹ lẫn công năng
Phong cách Scandinavian – hay còn gọi là phong cách Bắc Âu – từ lâu đã trở thành xu hướng thiết kế nội thất được
Bộ sưu tập hơn 100+ mẫu thiết kế kiến trúc quán cafe 1 tầng phong cách hiện đại dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng dành cho bạn – từ những thiết kế nhỏ
Tuy nhiên, một không gian vệ sinh sạch sẽ, tiện nghi và đẹp mắt không chỉ nâng cao trải nghiệm khách hàng mà còn tạo ấn tượng tốt, gia tăng uy tín ...