Trong thị trường F&B cạnh tranh cao và chi phí mặt bằng ngày càng tăng, nhiều chủ quán đã tìm đến mô hình kinh doanh đa năng để tăng doanh thu. Một trong những mô hình nổi bật hiện nay là thiết kế quán cafe kết hợp studio chụp ảnh – nơi không chỉ phục vụ đồ uống mà còn mang đến không gian check-in, chụp ảnh chuyên nghiệp, thu hút giới trẻ, KOL, người làm sáng tạo nội dung.
Là mô hình kết hợp giữa:
Giá trị cốt lõi: Một địa điểm – nhiều mục đích sử dụng – tăng thời gian lưu trú và chi tiêu của khách hàng
Lợi ích | Mô tả chi tiết |
Tối ưu mặt bằng | Một không gian khai thác nhiều công năng, tiết kiệm chi phí thuê |
Tăng doanh thu ngoài F&B | Thu nhập từ dịch vụ studio: thuê theo giờ, chụp ảnh sản phẩm, KOL… |
Thu hút khách hàng trẻ | Giới trẻ, influencer, cặp đôi, team làm nội dung – yêu thích không gian chụp ảnh đẹp |
Tạo dấu ấn thương hiệu | Truyền thông dễ lan tỏa, nhiều người tự PR khi chụp và chia sẻ |
( không gian quán cafe chụp ảnh đẹp phong cách Boho)
( setup studio chụp ảnh chuyên nghiệp trong quán cafe)
Phong cách | Đặc điểm |
Vintage | Màu trầm, gỗ cũ, đèn vàng – dễ tạo không gian hoài niệm chụp chân dung |
Scandinavian | Tone trắng – be – gỗ sáng, đơn giản, sạch sẽ, hợp chụp outfit & sản phẩm |
Industrial | Tường gạch, khung sắt, đèn trần thô – mạnh mẽ, cá tính |
Art Space / Gallery | Trưng bày tranh, decor linh hoạt, có thể tổ chức workshop hoặc mini-event |
( thiết kế cafe studio phong cách Bắc Âu hiện đại)